1/2 litre llet
1/2 litre nata
1/2 got sucre
30 galetes
100 gr mantega al natural
2 sobres quallada
melmelada
Elaboració
1. Es trituren les galetes fins a quedar fetes farina. Barrejar amb la mantega liquida fins a fer una pasta. Es posa en una safata estenent.
2. Es barreja la llet i la nata i es posa al foc i quan arrenqui a bullir se li tira la quallada que hem desfet abans amb el sucre i una mica de llet.
3. Aquesta barreja es posa a la font que hem posat les galetes molt poc a poc i quan es refredi se li cobreix amb la melmelada o gelatina, xocalate o del gust que vos agradi.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada